MANOELISA DESTACA O GAMA NO SABOR DE ESCOLA E REFORÇA A FORÇA DAS MERENDEIRAS DO DF

A terça-feira de hoje, 25 de novembro de 2025, amanheceu com um brilho especial para a categoria da Carreira de Políticas Públicas e Gestão Educacional (PPGE). A merendeira Manoelisa Oliveira Nazareno Neves, que é da carreira PPGE, lotada na Escola Classe 12, levou o nome do Gama ao topo ao conquistar o primeiro lugar na etapa regional do concurso Sabor de Escola 2025, promovido pela Secretaria de Educação do Distrito Federal.

Seu prato, “Especial de legumes com coxa e sobrecoxa, acompanhado de geleia de abacaxi e maçã”, chamou atenção pela criatividade, sabor e alinhamento com as diretrizes da alimentação escolar. Uma combinação que valorizou ingredientes distribuídos pela própria SEEDF e mostrou como é possível unir simplicidade, saúde e afeto dentro da cozinha escolar.

Depois da vitória regional, Manoelisa seguiu para a semifinal realizada na Escola de Formação da EAPE do Plano Piloto. Ela representou o Gama com orgulho, técnica e muita disposição. Embora não tenha avançado para a final, seu desempenho merece destaque e respeito, pois revela a força de quem trabalha diariamente para garantir refeições de qualidade aos estudantes da rede pública.

O concurso Sabor de Escola tem cumprido um papel importante ao jogar luz sobre o trabalho das merendeiras e merendeiros. Hoje, a maior parte desses profissionais é formada por trabalhadoras e trabalhadores terceirizados, que, mesmo sem o vínculo direto com o Estado, mantêm as cozinhas em pleno funcionamento e asseguram o bem-estar alimentar de milhares de crianças e adolescentes. O SAE-DF reforça que todos, efetivos e terceirizados, merecem reconhecimento, valorização e dignidade.

A participação do sindicato nesta edição também foi marcante. Denivaldo Alves, diretor jurídico do SAE-DF, e Luana Duarte, integrante da diretoria colegiada, estiveram presentes como observadores durante as etapas, acompanhando de perto o processo, a organização e o desempenho dos profissionais.

Denivaldo destacou:

“Quando uma profissional como a Manoelisa chega tão longe, ela não representa apenas sua escola, mas toda a categoria. Ver de perto o empenho desses trabalhadores reforça nossa convicção de que eles precisam ser valorizados todos os dias. O SAE segue atento e firme na defesa de condições dignas para toda a equipe da alimentação escolar.”

Luana, emocionada com o nível da competição, acrescentou:

“Cada prato servido no concurso tem a marca do cuidado, do carinho e da responsabilidade de quem alimenta milhares de estudantes diariamente. Como observadora, pude ver a dedicação de cada participante. Parabenizo a Manoelisa pela conquista e estendo o reconhecimento a todos os concorrentes, efetivos e terceirizados. Vocês fazem a diferença.”

O SAE-DF parabeniza Manoelisa pela conquista, por sua entrega e pelo exemplo que oferece à rede pública. Parabeniza também todas as merendeiras e merendeiros que participaram da edição 2025 do Sabor de Escola.

O talento dessa categoria segue temperando, com muito esforço e amor, o dia a dia das nossas escolas.